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嘉美心特別純米 渚のうた特別純米
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ICHIGOU&TOKYO
家飲み部
57
阿佐波
蒲田の一合酒専門店で入手した岡山の地酒 嘉美心🍶渚のうた ネーミングから連想するように 渚に打ち寄せるさざなみのように 軽く、さりげない甘味、余韻、 ふわっと軽いお米の後味がありました☺️ 香りはほのかにヨーグルト ペアリングおススメは 瀬戸内のお酒に合う、 やはり白身魚のお刺身らしいのですが。。。 鰹、鮪、ホタテの刺身で 美味しくいただきました😍