シカタロウ魚沼で候純米酒八海醸造新潟県2025/10/13 1:05:5558シカタロウ昨日の魚沼で候。 八海醸造のふるさとである「魚沼」の豊かさと素晴らしさを感じていただきたいという想いから生まれた清酒です、とのこと。 想いいただきました! 味わい アルコール度 15.5% 日本酒度 +1 酸度 1.3 アミノ酸度 1.4 使用しているお米・酵母 麹米 五百万石 掛米 五百万石 他 精米歩合 60% 使用酵母 協会901号