iri2618北島純米吟醸生酒北島酒造滋賀県2017/10/7 10:49:298iri2618北島 純米吟醸 完全醗酵辛口 山田錦55% 生酒 10月1日の「日本酒の日」に購入していただいたお酒ですが、投稿が遅くなりました。 甘さと無縁のキレの良い飲み飽きしないお酒。確か、生酒だったと思いますが、生酒っぽくないというか、ヌルめの燗か常温でいただくのが良さそうでした。貝類のお刺身と合わせて◎