まりぽんぬ
⛅️
栄光冨士にしては珍しい、火入れの辛口純米酒、出羽の里100%の「アスタリスク」精米歩合80%の低精米酒です＊
最初は栄光冨士の香りを感じつつ、
スッキリした飲み口＊
含み後はまったりドライな感じ＊
余韻が一瞬深く残り、徐々にキレて行く＊
辛口と言っても+2なので、飲みやすくて＊
食べながらだと・・
ついついイッちゃいますねー💦＊
今日のアテは、栄光冨士には滅多合わせない
お刺身、赤身&サーモン＆ほたて＊
キリッと冷やしたアスタリスクに
めちゃ合いましたー😆＊
語尾にはアスタリスク「＊」を
付けまくってみました😁＊＊＊❗️
〈仕込タンクNo.壱〉
精米歩合・・・80%
日本酒度・・・+2.0
酸度・・・・・1.5
アミノ酸度・・0.7
アル分・・・・15.5度
使用酵母・・・山形酵母
香穏kanon
まりぽんぬさん、こんばんは♪
日本酒度+2、酸度1.5とは私好みなスペック！
しかも大吟醸ばかりの栄光冨士の純米酒とは
是非飲んでみたーい！！
仕込タンクNo.壱を狙います😍
まりぽんぬ
香穏さん、こんにちは😃ここだけの話、っても丸見えですが💦 あんまお勧めできないかな😅栄光冨士じゃなくても飲めそうな味💧飲みやすいには、飲みやすいです✨ 来週からが注目の銘柄、出てきますよー👍
まりぽんぬ
ひゃっ💦💦 また間違えた😭
飲んでないのに😅
今週末からで、まずはシマウマです🦓
香穏kanon
まりぽんぬさん、こんばんは！
あらあら（笑）
では、この後のを楽しみに待ってまーす😄