Crazytaka
#常山
初常山。
頒布会3本目。
福井のお酒、淡麗で、かつ、お米の旨みが十分でバランスがすばらしい。ピチピチ感と微発泡もたまらん
仕込み配合を練り直した、常山酒造の新しい味わいの挑戦酒。
好みはフルーティ系なので、日本酒セラーにはフルーティ系、生酒系ばかりなので、この常山は、頒布会だからこそ出会えたお酒。
取り寄せた海鮮には、めちゃくちゃ合う。
単体では、新政はうまいけど、魚と合わせた時は、この常山の圧勝やった。
来年はもっと、ペアリングも勉強しよ！
〈おすすめ度〉
★★★★☆