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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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sake!
うろ覚え記録① もう約1ヶ月前になるのですが、、、記録で 初めて飲んだ古代米酒 ペアリングでガッツリの肉料理と出してもらいました。 確かに赤ワインみたいな重たさ! しかも個人的に日本酒あるあるな頭に残る甘さではなくて、でも“大人な味〜〜”て感じなしっかりな感じで面白かった。1ヶ月経っても覚えてるくらい衝撃だったのに語彙がない、、 一番合う食べ物の時に初めて飲むことができました❣️ 日本酒好きでよかったなぁ