さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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パチパチパンツ江戸時代から変わらぬ製法、信念は商品を『最良の状態』で、お客様にお届けすること。
とホームページに書いてましたね。
江戸時代から勿論、努力やお米の進化などで味は変化し続けてると思うんですが、その製法を思いを続ける事って凄いって思いながらやべっちFC最終回見てました。
今って選べる自由が多いんですけど、江戸時代なんて呑む物も限られてる中で、こんな、お酒あったら、そりゃあ感動物だっただろうなぁと思います。
とにかく最初の一口目は甘く柔らかい、その後に辛口の余韻が心地よく続く形ですかね。
前回出羽桜飲んだんですが、こっちの方が少し辛味があります。ただ飲みやすいですよ。グイグイいけちゃいます。
主観的感想
香り弱い ★★☆☆☆ 香り強い
クセが凄い ★★★★☆ 飲みやすい
苦味 ★★★☆☆ 甘味
味余韻短 ★★☆☆☆ 味余韻長
ぼったくり ★★★★☆ お値段以上ニト◯リ
愛したい ★★★★☆ 愛されたい
行きずり ★★★★☆ 結婚
⚠️あくまで個人の感想です