カチカチ山伊勢の國 奉納白酒今西酒造奈良県2025/1/24 14:03:562025/1/2428カチカチ山昨年末にお伊勢参りした際に購入したお酒。 「みむろ杉」を醸している、今西酒造さんが伊勢神宮に御納する為に醸したお酒との事。 濁り酒なので撹拌してからゆっくり開栓。 口当たりは乳酸菌飲料のようなシルキーな感じから微炭酸のようなガス感が心地よい。 それから旨味が追いかけてきて程よい酸味と共にスッと喉を抜けていく。 とても飲みやすくてどんどん飲めてしまう。 ガスが抜けて来ると旨口系のお酒になるのかなとそれはそれで楽しみ。
