デビル
場所 徳島県三好市
米の種類 山田錦
酒の種類 純米吟醸
精米度60%
アルコール度数15°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+2 吟醸香、メロン
（外観）ややイエローがかったクリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2.5
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 甘酢っぱさ
印象 酸味強めフルーティ
白ぶどうと言う名前だが、香りは割と山田臭で、ブドウよりはメロンなどを感じる。
味はとにかく乳酸がしっかりで甘酸っぱい。
旨みはそこまで強くなく、ついフルーティと一言でまとめてしまう。
リピートスコア 1.5