デコッパチ

日高見希望の光 明けない夜はない純米吟醸

平孝酒造宮城県

2021/4/30 12:38:29

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デコッパチ

あの日から10年。 当時の映像を観ると、自分がいかにちっぽけなのか思い知らされます。 そんなことはどうでもよくて、震災から10年とコロナ禍を機に復刻した銘柄。 全体的に落ち着いた味わいで食事に合うが、最後に旨味が顔を出してくる。 静寂の中に一筋の光が見えた様な味わいで、これが希望の光、明けない夜はない、ということを表しているのか、と思わずにはいられませんでした。