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WAKAZEザ・クラシック
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家飲み部
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ほしやす
フランス産の日本酒の「WAKAZE / THE CLASSIC」です。最近よく見かけるので気になって購入。 フランスのお米、フランスの水、フランスのワイン酵母、全てフランス産で、日本人が作ったとか。 口に含むともうワインですね。軽い甘味と酸味と若干の苦味シュワシュワの酸がきますね。 しかし、特徴のある味ですね。それと、栓の開け方が分からない。ワインを飲まない自分だからかな(^_^;)