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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
悦凱陣山廃赤磐雄町純米山廃生酒無濾過
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maru
山廃は過去にも飲んだことがあるけど、 こんなに癖があるのもあるんだね。 ワイングラスのような日本酒のグラスで飲んだから 余計に香りを感じる。 癖と言っても嫌な癖ではなく… 表現できないいい香りがする。 辛口淡麗としたラベルだけど、私としては 結構ガツンと重みがある感じがしたかな。 香川県初の日本酒でした!