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黒澤純米ひやおろし
黒澤酒造長野県
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ペンギン2日続けての黒澤さん。 こちらは本家のひやおろし。実質的なひやおろしのダム熟とは異なり、重すぎず飲みやすい。 ダム熟の重たさはそれはそれでいいのだけれど、食中酒として飲むならこちらかな。 とはいえ、軽やかなお酒とは異なるふくよかなお酒。