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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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oga
ふらっと立ち寄った酒屋で、木桶から量り売りしてるという珍しいものを発見したので購入。 お店で写真撮り忘れたから、何なのか忘れちゃったけど、生酛無濾過生原酒削り直汲みみたいな感じかな? 何と表現していいのかわからないけど、かなり独特な味わい。温めるとより濃厚で美味しい。ぬるいと酸味強め。