ばーばぱぱ
赤色酵母にごり火入れ酒。ラベルが可愛い。笑 熱燗にして、さらにそれをバニラアイスにかけて楽しむのが一番オススメとの事。
まず最初はそのまま冷酒でいただいたが、ほんのりとした甘みと、色のせいかアセロラのような酸味も感じる。酸味は結構強いかも。さっぱりとした飲み口で飲みやすい。
熱燗にすると、酸味と旨味がより力強くなり、後味も爽やかになるのを感じる。バニラアイスに合うことはもちろん、チョコアイスやミルク系のアイスでも美味しくいただけそう。
度数も11度と低く、お酒が苦手な人でも楽しく飲めると思う。