さけのわ
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rou
春鹿
木桶造り
純米
原酒
生酒
今西清兵衛商店
奈良県
2024年3月24日 23:06
May 6, 2024
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この木桶シリーズの純米吟醸がとても美味しかったので、純米酒の方も買ってみました! 純米吟醸の方は甘くて味も香りもフルーティーでしたが、こちらは木桶の香りがして、味は最初酸味があり、後から旨味が感じるお酒でした! 色は少し黄色。 純米吟醸は山田錦で、こちらはヒノヒカリという食米としても食べられてる米で作られているため、単純に比較はできないですが、双方にそれぞれ違った美味しさがありました✨ 酸味も強すぎず、これぞ純米酒って感じの旨味を感じられて美味しかったです🍶