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春鹿木桶造り純米原酒生酒
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rouこの木桶シリーズの純米吟醸がとても美味しかったので、純米酒の方も買ってみました! 純米吟醸の方は甘くて味も香りもフルーティーでしたが、こちらは木桶の香りがして、味は最初酸味があり、後から旨味が感じるお酒でした! 色は少し黄色。 純米吟醸は山田錦で、こちらはヒノヒカリという食米としても食べられてる米で作られているため、単純に比較はできないですが、双方にそれぞれ違った美味しさがありました✨ 酸味も強すぎず、これぞ純米酒って感じの旨味を感じられて美味しかったです🍶