あみーご
行きつけの酒屋にて購入。
白龍の無濾過生原酒が入荷されていたので、飲み比べのため2種類購入。
どちらも希少なのか、ラベル右下に生産された番号が手書きで記載されています。
ブルーラベルは五百万石で精米55%、
白ラベルが山田錦で精米70%
わずかにブルーラベルの方がスッキリで飲みやすいくらいですが、どちらも甲乙つけがたいです。
いずれも冷酒で飲みましたが米の旨味がしっかりしているのに、しつこくなく、グイグイ飲んでしまいます。
フルーティというより米を感じられました。
個人的な冷酒ランキングでかなり上位に食い込む銘柄です。
瓶詰後も酵母が生きているからか、微炭酸でわずかなプチプチがまた爽やか!