さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
abibuta2024年3月12日
自宅にて晩酌。
最近よく利用するスーパーの鮮魚コー
ナーは、ちょいちょいマニア心を擽る
商品が置かれている。今回ゲットした
のはスターゲイザー。最初はバイヤー
がふざけているのかと思ったが、調べ
てみるとどうも三島鰧の英名のようで。
変わり種の刺身には必ず日本酒を合わ
せたくなるので、急遽近所のコンビニ
にてお気に入りのナルトタイを購入。
すっきり甘旨系で、ややモダンな味わ
い。白身の三島鰧にも優しく寄り添っ
てくれる。程好い酒量で、気分良く楽
しめた晩酌であった。