さなD
約3年半ぶりの、大阪夜会
本町駅近くの韓国料理屋さんで、初めての『生マッコリ』
さけのわ投稿対象外と思いきや、裏ラベルをよく見ると、
米と酵母のみ＆福島⁉️
そして、清酒⁉️
日本酒蔵で醸している、
マッコリ風日本酒ってところなんでしょうかね。
風味は、微炭酸の濁り酒
酸味も甘味も控え目で、スッキリ爽やか。
今まで呑んだマッコリとはまるで違う風味です。
韓国料理にはもちろん合いますし、特に焼肉や辛味の強いものには抜群の相性です❣️
面白いお酒を見つけました‼️
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