熊谷 朋之酔鯨純米吟醸純米吟醸酔鯨酒造高知県2024年5月18日外飲み部119熊谷 朋之次の銘柄は何にしようかと考えて、選んだのが「酔鯨 純米吟醸」 味の濃いのが後半にくるので、しっかりしたお酒ということで選びました。 高知を代表するお酒なので、メジャーといえばメジャーなんですが、それゆえに最近はごぶさた(苦笑) 少しずつ年齢が上がると共に、以前のようにバンバン飲めない感じがして・・・(^_^;) あとは、お酒が身体に残ると飲酒運転の危険性もあり、よく考えて飲むようにはしています。 警察による、朝の早い時間帯にアルコールチェックが入ることが増えてきたことも一因ですねぇ~(^_^;) 今回は新幹線での移動ですし、飲んだ日は泊りだったので良かったですけど、体力任せでの飲み方はしなくなりました(苦笑) これも能書きにもあるようなしっかりした味わいですが、かといって食材の味わいを邪魔することは一切なく、お互いにマッチングしながら美味しくいただけました。 ごちそうさまでした。(^_^)v
じゅんちょる酔鯨純米吟醸 吟麗 summer酔鯨酒造高知県2024年5月9日25じゅんちょる◆夏季限定ボトル 酸味が高く、キレの良い味わいが夏にピッタリ! さらりと杯が進む純米吟醸原酒。 後味に感じられる軽やかなビター感がお料理との相性を高めます。
ほにほに酔鯨純米吟醸 吟麗酔鯨酒造高知県2024年5月18日18ほにほに高知県の近藤酒店さんで見つけた酔鯨のグラス!!即買い(笑)家に帰って以前に買っておいた酔鯨さんのお酒で乾杯。キレの良い高知らしいお酒で最高の夜でした。