ひろ3花伝純米大吟醸千年一酒造Hyogo2021/3/19 09:50:422021/3/19美濃吉 千葉そごう店17ひろ3色は透明、香りはメロンの香りかな…?。雄町100%使用。凄く美味しい。切れのいい辛口。江戸時代から続く京料理店「美濃吉」で、もともと女将が淡路の人で料理に合う日本酒を作ったとの事。凄く美味しいお酒です。料理にベストマッチ。本当に料理と日本酒の相性ってあるんだな、と実感させられました。やはり職人は凄いですね。凄く良いお酒です。
