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Kasumitsuru呑み切り一番酒純米吟醸山廃
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N.Nao
口感醇厚、顺滑 大米的甜味和鲜味清晰可辨。 略带果酸 入喉时有适度的辛辣味 香气扑鼻 整体平衡良好。 美味 😋😋😋😋。 在冬季榨取和储存的清酒,其成熟度和质量控制在夏季进行检查,称为 "nakamikiri"。 在小津鹤(Kozutsuru),他们用一天的时间从仓库中喝出 100 种不同类型的清酒。
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