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Ubusuna2025山田錦 四農醸
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はるアキ
San-do 2025 Yamadanishiki 四农酿酒厂,花冈修造。 San-do "这个名字是一个古老的 "珍视母亲 "的词语,它反映了土地的原貌。土壤的温度、光线的角度、水通过的深度以及细菌工作的速度。只要这些因素稍有不同,清酒的轮廓就会呈现出不同的形状。这就是为什么由于农业酿造工艺的指导,即使是在同一块土地上,用同样的理念和同样的双手酿造出的酒,其生产土壤也不会再是原来的样子。 2005 年气候的 "雏形 "悄然展现了从这里开始的一年的进展。从现在起,随着季节的变化,新的土地将陆续出现,每块土地都有不同的表现形式,土地上的时光也将一一重演。它们看起来都一样,但又都略有不同。这些不同深深地表达了季节。原产地的新季节从这里开启。 青苹果和麝香水果的香气低调,带有一丝竹草的味道。略带甜味的风格,口感丰富而咸鲜。 具体名称:未公开。 大米品种:菊池河流域和水町的无化肥、无农药山田锦。 产地:熊本县 酒精含量:13%。 使用的酵母:熊本 9 号酵母 清酒浓度:未公开 酸度:未说明 氨基酸度:未公开 碾米比例:未公开
日语>中文