Shichida七割五分磨き 雄町 ひやおろし
atsukisan
只有独家经销商才有的季节性清酒(9 月起)。
大町是一种能将大米的风味表现到只有山田锦才能与之媲美的酒米,为了充分发挥大米的潜力,我们特意对其进行了不抛光处理。这种纯米酒完全未经过滤。
它是一种低度抛光系列,可彰显大町的深厚风味。
原料 冈山县大町米
抛光率 75%。
酒精含量 16%。
建议温度
冷藏(15°C 至 20°C)
加温(38°C - 42°C)
适合搭配的食物:牡蛎煲、栗子烩饭、蒸蔬菜(南瓜、红薯)
日语>中文