デビル
地点 福岛县会津若松市
大米种类 Yumenokou
清酒类型 纯米
抛光度 60%。
酒精含量 16°。
酒母 未知
清酒度数
酸度
评级(0-3 级)
(项目)玻璃杯。
(嗅觉)+2 热带水果、新鲜奶油、略带动物和烟熏的香气。
(外观)微黄色晶体。
口感
酒体 2
酸度 2 乳酸、苹果酸
甜味 1.5
鲜味 2
苦味 1.5
回味:温和的甜味,柔和的酒精味。
印象 果味和鲜味中度干型
这是一款奢华的清酒,同时具有果味、鲜味和多种元素。酸度也相当高,但一点也不令人讨厌。
我已经有一段时间没有喝到这款酒了,但它仍然很棒。
平衡感非常好,不需要太多的食物,这与我们今天喝的其他清酒不同。
重复评分 2.5
日语>中文