新丸子屋
这款酒产于山形县,它将德和山祖的尖锐与富含矿物质的酿造水相协调。它具有清爽的甜柑橘香气和清新的果味,精致的酸度使其口感尖锐。
清酒米为德和山,碾米比例为 50%,酵母未公开。
冰镇后饮用✨。
香气只是隐约可闻,并不强烈,但一入口,清新的麝香香气和酸甜的感觉顿时弥漫开来😆。
这是一种很棒的味道!它仍然是我最喜欢的清酒。
它的酸度和苦味平衡得很好,虽然有果香,但也能品尝到大米的细腻🤤。
我用它搭配了新刀鱼生鱼片和民族风味的腌制夏季蔬菜!这是今年第一条秋刀鱼!肉大而肥美✨🐟✨。
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