Kiru
写楽純米吟醸播州山田錦生酒
酒米：兵庫県産山田錦100%
精米步合50%、酒精度16°
外觀澄清度：サエ
色澤：透明
黏稠度：中
香氣強度：偏強
複雜度：中等
吟醸香：哈密瓜、葡萄
原料香：蒸米
熟成香：
表現：飽滿圓潤的哈密瓜與紅葡萄香氣中，蒸米香氣乾淨而有厚度。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中等微辛口
甜味：哈密瓜、葡萄
酸味：柑橘、青蘋果
苦澀：碳酸、竹葉
旨味：昆布、上新粉、蒸米
其他：
表現：入口哈密瓜香氣圓潤飽滿，並帶有葡萄水嫩感甜味，以及柑橘果肉的爽口酸度與蘋果酸感，蒸米旨味蓬鬆感中有些昆布的綿密圓潤水感與上新粉般的乾米香氣，以及碳酸帶收斂感的澀味與竹葉類的新鮮澀感。酒體乾淨厚實，吟釀果香圓潤飽滿，旨味豐厚，並有著新鮮的酸澀感。收尾乾淨俐落。
後味：低
餘韻：短
🌟🌟🌟🌟⭐️
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