bouken
京阪百货店清酒节 ⑫
枥木爱也参加品酒会 (2)
泽绯先生亲自担任本次活动的主菜。
土司先生也在现场!
我们喝了
特别纯米五百万石。
浓郁的鲜味和些许果香。
纯米上等人头果酒
清爽的香气和柔和的甜味。这款酒最为均衡。
纯米枥木清酒 14
给人的印象是浓烈而甜美,与我们之前喝过的生清酒几乎一样。
山海纯米人菰酒
上面写着 "野性",但我并不太明白。
我觉得它比 "山桥 "更野性。
山海鲜美多汁,鲜味爆棚。
纯米黄金
甜美,但有强烈的成熟感。像绍兴清酒。
似乎很适合搭配日本甜点。口感像典型的成熟清酒,因此变态程度可能较低。
当我告诉他新年时喝的 nigori 有多难打开时,他问我是不是在 Icoma 买的。他问我是不是在生驹先生那里买的。
也许他们不批发给关西的其他酒类商店吧?
其他酒类商店说他们只是偶尔接到订单。
Icoma-san 刚刚进货了 Tokujun、Jungin 和 Yamahai 版本的 Nama-Hara 清酒,所以我也很期待 😋。
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