ごう
天明纯米 Namaishu Nakadori Zero。
从冰柜中取出并与油混合之前，它散发着柔和的吟酿香气。饮用时，会有一种淡淡的气体感，酸味、鲜味和甜味都很美妙。
混合后，口感同样顺滑。
饮用时，会感觉到气感和温和但比之前稍强的鲜味和酸味，甜味的扩散稍有延迟，整体口感清新。
这种美妙的口感与往年相同，今年的口感慢慢变淡，而柔和的酸味和涩味仍留在回味中，非常适合搭配食物。
我用本太猪口、酒碗和清酒研究所的酒杯再次品尝了这款酒，这次味道发生了有趣的变化。
就平衡而言，我个人更喜欢酒碗，但我喜欢本多志，它给人留下了酸味持久的印象。
这真是一种享受。
缓慢的回味真的很不错，最后的微苦也令人愉悦。平衡感非常好，我每年都想喝。
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