うるし倉敷の酒山田錦純米吟醸純米吟醸Kikuchi ShuzoOkayama2025/2/25 12:00:562025/2/16家飲み部19うるし在仓敷比干历史街区 [Dote Mori] 购买。 碾米率:55%。 使用大米:山田锦 酒精含量:15° 至 16°C 甜度/辣度:干 口感和香气 它有一种类似苹果的果味和酒精味,并带有一丝樱花香。口感略重而干,有适度的鲜味。起初会有一丝酸味,但咽下后会感觉到轻微的苦味。 冷藏时,它给人一种低调的印象,但加热后,它变得更加花香浓郁。就我个人而言,我更喜欢加温后的口感,因为味道会更加浓郁。日语>中文