宮寒梅純米大吟醸 吟髄
ずおとん
我们参观了酿造 Miyakanmei 的 Kanmei Shuzo 啤酒厂。该酿酒厂全年都接受酿酒参观。遗憾的是，我们没能看到酿造过程，但酿酒师为我们详细讲解了酿造过程。感谢神明清酒酿造厂的工作人员🙏。
参观完酿酒厂后，我们还可以品尝各种清酒😊。
虽然参观酿酒厂和品尝清酒都要收费，但我觉得非常值得一去。Miyakanmei 基本上是一家酒类专卖店，因此不能在酿酒厂购买 Miyakanmei 品牌的清酒，但他们出售小瓶装的试用装。我买了一瓶 19% 精米酿造的 Gin-Marrow、一瓶在酿酒厂无法品尝的 Shiki 和一瓶品尝后最喜欢的 Jyunrei Junka。
这款 Gintui 相当华丽，有菠萝、苹果和水果的甜香，甜味浓郁，酸度良好，口感清淡！
真是一种享受！
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