酔生夢死Kirei八九 5段仕込み純米生酒無濾過Kirei ShuzoHiroshima2022/10/21 05:25:172022/10/20創作料理 北のいっぴん 正次郎43酔生夢死成分米 季节中的新仙本 糀谷比率 89%. 碾米率 70 酒精含量 17°c 酿酒程度 -摄氏零下14度 酵母菌 家里培养的 酸度 3度 胺基酸度 1.6度 通常情况下,酒曲的比例约为20-30%,但这款酒是用89%的酒曲酿造的,这是一个豪华的、非常耗时的过程。日语>中文