abibuta
2024 年 7 月 24 日。
家中的天然鳗鱼节。
牛日喝最好的酒。
我准备了德岛县的当地清酒 Seitama。日本的
日本最小的清酒酿造厂（有关该酿造厂的详细信息，请参阅前两次签到）。
第三瓶是大町酿造的纯米吟酿酒。
第三瓶是大町酿造的纯米吟酿未过滤生清酒。
第三瓶是大町酿造的未经过滤和巴氏杀菌的纯米吟酿酒。虽然标签上写的是纯米吟酿酒，但酿酒师说这是纯米大吟酿。
根据酿酒师的说法，它相当于纯米大吟酿。
颜色略带黄色。颜色略带黄色、
升腾的香气比我们之前品尝的山田锦纯米大吟酿更有花香。
顶部升腾的香气比之前的山田锦纯米大吟酿更有花香。入口时并不起泡，但舌尖有轻微的气泡。
口感不是很起泡，但舌尖有轻微的刺痛感。
香气比我们之前喝过的山田敷纯米大吟酿更有花香。这次喝的四款酒中果味最浓的一款。
这是我们这次喝到的四个品种中果香最浓郁的。
它在甜味、鲜味、酸味和苦味之间取得了很好的平衡，可以直接饮用、
第二天，果味、甜味和苦味
第二天，葡萄酒的果味、甜味和苦味略有增加。
第二天，酒的果味、甜味和苦味似乎都略有增加。第一天，搭配天然鳗鱼和比目鱼生鱼片非常美味。
第一天，搭配天然鳗鱼和比目鱼刺身非常美味。
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