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HijiriHIZIRIZM 酒母酒純米発泡
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家飲み部
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我们上次喝过的活性清酒母酒的火陈版。 看起来并不浑浊,所以可能不太浑浊,所以可能不太浑浊。 因为是火烧陈酿,所以没有标明是气泡酒,但碳酸化非常强烈,开瓶时要非常小心。 比最近的天香露更猛烈。 香气酸甜,像乳酸饮料,而不是梨子的香气,这在尼哥瑞清酒中很常见。 这款酒的酒母相同,但与我们上周喝的博大禅完全不同,更像是山名修造的气泡 Pichika 酸苦酒。 它的味道通常是酸甜的。 这款酒的酸味更明显一些,口感清爽,而且非常容易入口。 以前的那款有点太甜,给人的感觉与其说是清酒,不如说是加糖饮料,但这款平衡得很好,很好喝。 作为一款低酒精气泡酒,强烈推荐。
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