Sharaku純米大吟醸雫取り
かぶら
沙乐
纯米大吟酿静笃酒
无色透明
香气相当有果味,有白桃、荔枝、甚至甜瓜。
原材料的香气就像白色的鸡蛋饺子,这对于40%的抛光君达吟酿来说是很坚实的。
从攻击中可以感受到甜味。
良好的酸度和味觉。
值得注意的是,它非常清澈,没有杂味,而且即使苦味被压制,质地也不松散。
在这种程度的抛光下,苦味往往起到紧缩质地的作用,尽管这取决于酿酒厂是否有意为之。
另一方面,如果苦味被压制,味道可能会变得松散和迟钝,但这在被压制的同时是很平衡的。
这是一款很好的清酒,喝起来清淡而不累人,但有很好的味道和华丽。
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