Kana Maki
外观健康,透明度略低,略显浑浊,无色,粘度略低。
嗅觉声音中度至微高,嗅觉中度至微高,酸度和甜度像糖和朗姆酒,谷物的饱满度,同时带有水果的新鲜酸度 复杂度中度至微复杂。
口感:质地酣畅,顺滑而又爽口,口感上甜度和酸度略显强烈。饮后有泡沫感和umami感,香气有点高,让人联想到青苹果、朗姆酒、麝香酒、白糖等酸甜味,回味适中略长。但是,它有类似麝香酒的回味和口感,并留下甜美的回味。
Mashu... ? 真好!但感觉与其说是一种甜味,不如说是一种带着酸味和嘶嘶声的平静的甜味。我个人认为,它就像 "朗姆酒(含酒精)",呵呵。
0号是清澈的,轻度浑浊,而这个则是略微浑浊,像在爬行。
与0号相比,酸度更平和,刺鼻的味道也没有了。甜蜜的感觉是不是很滋润?
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