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profile icon森康央
宮の雪愛山純米吟醸
宮崎本店三重県
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森康央まずは冷やしていただきます。 軽ぅ～く爽やかな香りがしますね。 飲み口も軽く、薄味の酒粕の味わいがします。 飲み進めていくと辛味が。 更に進めると、花開いた味わいは愛山でしょうか😎 上顎をたどって喉奥に流れ、喉奥から舌先の左右に降りてくる味わい！ 最後は舌先を艶やかにしてくれます😆 続けてお燗でいただきます。 ぬる燗と上燗の間ぐらいで、とても柔らかい飲み口。すぐに、青リンゴのような味わいが広がりました😋 しばらく青リンゴを楽しませてくれると、舌先から喉奥へ広がっていく渋味がしめてくれます😚 味わい深ぁぁぁ～いお酒でした🤤