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Kenkon'ichi純米吟醸原酒 冬華 生純米吟醸原酒生酒
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高原商店
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パーム農家
由Kenkunichi的食物大米Sasanishiki制成的纯米吟酿酒。我依稀记得在什么地方读到过,Sasanishiki是一个与Koshihikari结对的食用米品牌,但它很容易受到疾病和外部环境的影响,而且很难种植,所以它就被人遗忘了。然而,这种纯米吟酿有一种类似菠萝的果香,并不亚于酒米的香味。当你把它放进嘴里时,有一瞬间你认为它是甜的。然而,酸味和涩味很快就蔓延到整个口腔,创造出一种有趣的味道发展。
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