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外观清晰度 55、香气复杂度 45、风味平衡度 55、结构 50、余味 55 = 总体 50
外观相当透明，微微闪烁着淡黄色的光泽，质地略带颗粒感，冷藏后香气强度和复杂度较低，但酒精度存在且流动顺畅，余味如蟋蟀鸣叫。它有山田敷的明亮甜味，但整体风味是新神的。一种柔和、愤怒的感觉在舌尖上蔓延，凉爽的感觉让人不停地咽下，但这种感觉很容易让人忘记，中间的甜味和咸味试图平衡这种感觉。喝第二口或第三口时，Hyaoroshi 的深度特色风味凸显出来，余味厚重醇厚。咽下后约 10 秒钟，香气扑鼻，回味的演变温和而干净。蜂蜜的味道非常有趣。
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