Hideyoshi松声 純米吟醸酒
うまから
抛光比例 50%,酒精 15%。
使用的大米:秋田清酒小町
清酒度数 +3,酸度 1.2
使用的酵母:秋田式花酵母
酒色
略带棕色
香气
华丽的菠萝香气。
口感
口感一般或较弱。
香气和甜味初现,但很快消失。
酸味和苦味比甜味更明显。
微酸,略带酒精苦味。
回味
良好的尖锐感
果香浓郁,易于饮用,无任何异味。
我认为这是一款醇厚的干型葡萄酒。
就我个人而言,我觉得它是一种温和型的 Kudokibe 纯米吟酿酒。
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