はつもみぢ

原田

愛知県出身、山口県在住の変なオッサンです。よろしくお願いいたします。

びびず

ビールの他に、地元のお酒原田と杏露酒いただきました。
先日お邪魔した中華料理のお店ですが、その時は予約せずに行ったため、コース料理の最上級は品切れ。なので、今日は会社の休みを取ったというのもありますが、予約して最上級のコース料理いただきました。北京ダックが美味しかったですね。
中華料理の味付けに、フルーティな原田はマッチしましたね。杏露酒は、ピリ辛麻婆豆腐を中和するのに良かったです。
せっかくの休みを堪能できました。

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。元々大阪出身ですが転勤で福岡に住んでおりました。2023.3より姫路市へ引越し。週末は家飲みがメイン、時々外飲みで活動中です♪

みやぞー

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。