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ShikizakuraY.S純米吟醸
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又是纯米吟酿 Y.S.,去年在酒川的第一次签到就是这款酒。 该酒厂的万代清在 2024 年澳大利亚清酒大奖赛上获得最高白金奖的消息传出后不久,我就去拜访了酒厂,并买了一些,因为我正好在阪急梅田。 2022 年的酒是一样的,但这次是未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒。据介绍,这款酒不在酿酒厂销售,是百货公司的限量版。 它有一种清淡、清新、爽口的酸味和鲜味。虽然没有什么突出的美味,但当你喝下它时,你会情不自禁地想:"啊,真好喝......"。这是一款非常好的清酒。 万叶清酒很贵,所以我不能让他让我喝(笑)。
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