こるね
<温和、轻柔、干爽。
这款酒是在隆冬时节压榨的纯米吟酿,并立即储存在约0℃的雪洞中。清酒在夏季之前被移出雪洞,并在6月至10月期间装运。期望很高。
现在,让我们喝下它。
香味是米饭味的,很好闻。
口感非常轻盈和顺滑。从那里开始,甜、酸、酸和苦的酒精都逐渐积累起来,留下微妙的味觉酒精和温和的回味,很好地消失了。
它是一种温和的、干燥的、温和的干酒。正如雪洞储存所预期的那样。蓬松而美味!
我把它与加了盐的烤seseri搭配在一起。含有大量脂肪的肉与清酒的美丽味道相得益彰。
如果我用吉卜力的比喻,我会说这就像《我的邻居龙猫》中的龙猫。它没有什么尖锐之处,完全没有甜味或果味,但却很温和、可爱。
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