デビル
品牌名称] TABIKA KIU
清酒酿造商] 早川清酒酿造厂(三重县龟山市关町小岛)
清酒种类] 纯米酒(在罐中压榨)。
使用的大米:100% 广岛县产八幡锦米。
抛光率] 60%。
酒精含量】15%。
清酒杯】酒杯。
香气】+1.5(青苹果、梨、白色饺子)
外观】水晶
口感
酒体: 1.5
酸度: 2.0
甜度: 1.5
鲜味: 1.5
苦味: 1.5
余味:清淡。酸度和苦味保持平衡,口感清爽。
印象:现代干型葡萄酒,口味清淡。
与 Tamitsu 比较。
香气适中,但有青苹果的清爽感。
口感清爽、干爽,是我个人喜欢的类型。
它既有八幡锦酒特有的清淡,又有水槽压榨后的柔和。与较早的夏季 "Bourru "相比,这款酒给人一种清晰、灵巧的印象。
搭配] 适合搭配简单精致的菜肴,如生鱼片和冰镇豆腐。
重复评分] 2.0
日语>中文