Ryoji
寒菊 羽州誉 纯米吟酿
精米步合：50%
酒精度：15
出荷年份：2022年12月
品饮日期：2023年2月14日
寒菊的年度超限定是一款典型薰酒，开瓶熟果香、气泡感明显，果汁感足，酒液甘美，入口很甜，回味略有辛口感（酸度低，有少许苦），在甜酒里平衡度还不错。
温度升至室温后，回味中是舒适且停留时间较长的类似莲子的苦味，很有特点。
开瓶第二天，香气中生米的香气在前，之后和果香混合在一起。入口依然甜美，舌底气泡感丰富。温度回升后，回味有类似白酒的淡淡酒精感，很淡的那种。
开瓶第六天，香气中的果香淡了，入口依然甜，甜感之后是米旨味，回味依然有辛口感，但酒精感还是没那么明显，综合度还是在的（但还是开瓶前三天最好喝）。
中文>中文