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Bijofuうすにごり純米大吟醸生酒発泡
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寅之助
我第一次去高知出差。因为想喝当地的清酒,我去了酒店附近的一家超市。那不是一家清酒专卖店,所以只有一些国内知名品牌。 我惊讶地发现,除了清酒,Hamakawa Shoten 还生产利口酒和果酒,但我知道那就是清酒!回家仔细一看,原来是气泡酒。 规格是纯米大吟酿,但香气很淡,有一丝麴的味道。它口感甘甜,易于入口,有适度的鲜味,适合不喜欢清酒的人饮用。它有一种苦涩的回味,这是气泡酒的典型特征。
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