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Sansho Hozasu Four Farmers' Brewery.
出差一周后，元旦后在家喝的第一杯晚酒就是三道保藏新之酒！
除了使用菊池川流域的大米和相同的原酵母酿造的普通三道二之造清酒外，保佐酒的大米在种植过程中不使用化肥和农药，因此属于四之造，也就是所谓的标准保佐酒。
除香蕉味外，酒香中还略带辛辣味，入口后有一种厚重而独特的三道口感，愉悦的气体感刺激着喉咙。
层次分明的甜味让人感受到 Hozumasu 大米的野性和力量。清澈的酸味和淡淡的苦味让人回味无穷。总之，这种口感独一无二，美味无比！
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