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Kubota千寿 秋あがり吟醸
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山廃純米
很久没有发帖了,但我在这里发的是新泻的名酒,久保田千秋Agari。这款酒的味道就像很久以前的清酒,有一种精致的辣味,在大米的甜味之后毫无停顿地出现。其规格为 使用的大米=Gohyakumangoku 抛光比例=Koji/Kake/Go-Wari 清酒度数=+5.0 酸度=1.4 (来自酿酒厂的网站,数字可能略有不同) 酒精含量很高,为19°,所以最好作为餐中饮料或与生鱼片一起喝。这种酒还不错,很好喝。_.)_
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