しんしんSY
上个月，我第一次在函馆的 Minoshina 吃到了另一种品牌的 Abenoko。
因此，当我看到墙上的纸条上写着 "Yasuda Torigoe "时，我绝对不能错过！
它也很美味！
这次我们比较了三种不同的清酒，因为喝的是 "Shinkame"，所以可以用咸淡交替的方式来品尝其他两种清酒，非常不错！
开始吃炖杂鱼时，筷子不会停，酒也不会停！
知识渊博
这是一个与酿酒厂所在地新泻县柏崎市及其周边地区的稻农共同酿造清酒的项目。酿酒所用的大米全部来自安田地区和鸟越地区的越谷玲大米，这两个地区属于离酿酒厂很近的 "里 "地区。
酿酒用水也是安田的泉水，清酒采用不添加酵母的 Nama-moto 风格酿造。据说，即使每年不进行大量碾磨，大米也能很好地融化并散发出清香。
大米：100% 产自新潟县柏崎的安田和鸟越。
酒精含量：15%（原酒）。
使用的酵母：未公开。
清酒等级：未公开。
酸度] 未披露。
日语>中文