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Jikon白鶴錦 火入純米大吟醸
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在一家清酒酒吧 店主提供了一种与众不同的清酒。 这是一种符合要求的大米(与山田锦的近亲杂交的兄弟品种),已注册为主要酿酒商 Hakutsuru 的一个品种、 它与 Jyushiyo 的 Sake Mirai 相似,似乎是由 Hakutsuru 提供给能酿造出好酒的酿酒厂的。
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